株式会社八百丑 │ 奈良県産の野菜・果物の通販、販売、お取り寄せ

葉は、大根葉に似た切れ込みがあり、濃緑色、肉質は柔らかく、甘みがあります。

やわらかく甘みのあるかぶ。
生でもよし焼いても美味しいあやめかぶ。

食感はタケノコにも似ています。
とうもろこしに似た甘味。
炒め物にも炊き込みご飯　メンマ作りに

生食がおすすめの茄子
アクが少ないため色変わりもゆっくりです
サラダにいれるとサクッとした皮の歯ざわりを楽しめます。

奈良県の明日香より入荷のおかわかめ（雲南百薬とも言います。）
ツルムラサキの仲間で葉に厚みがあります。
さっと茹でてサラダや和え物・天ぷらなどにむいています。

もものすけ～サラダ用かぶらです。
中は真っ白。皮が手でぺろっとめくれる
面白いかぶです。甘味があって生食おすすめ。