奈良県ならではの様々な野菜・果物を取り扱っています。本日の入荷状況をご紹介いたします。

半白きゅうり

1本

65円

大和のこだわり野菜で人気の
『半白きゅうり』

これから出回る野菜です
色が半分白くなっているのが
めずらいしいです。

レストランで多く使われています。

明日香のスイスチャード

1p

162円

奈良県・明日香から入荷!
『スイスチャード』
1p約100g入
カラフルな色をいかした料理がおすすめ。
柔らかい葉はサラダに。
外葉や柄のところは炒めの物や煮物にどうぞ。

大和丸なす

1ケ

237円

大和伝統野菜の一つ
キメが細かいので焼くととろっと柔らかくなります。
田楽 味噌チーズ焼きなど

大和まな

1束

200円

葉は、大根葉に似た切れ込みがあり、濃緑色、肉質は柔らかく、甘みがあります。

生食用なす

1p

302円

生食がおすすめの茄子
アクが少ないため色変わりもゆっくりです
サラダにいれるとサクッとした皮の歯ざわりを楽しめます。

おかわかめ

1p

172円

奈良県の明日香より入荷のおかわかめ(雲南百薬とも言います。)
ツルムラサキの仲間で葉に厚みがあります。
さっと茹でてサラダや和え物・天ぷらなどにむいています。

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